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ごはんの代わりにブロッコリーを代用して食べたり、鳥のささ身と一緒にブロッコリーを食べたり、筋トレしている方にはブロッコリーが人気です。 なぜブロッコリーは筋トレをしている方や、ダイエット中の方に人気なのはなぜでしょうか？今回はブロッコリーに...

BMIとは聞いたことはあるけど何のことかよくわからないという方が多いのではないでしょうか。 BMIとは「Body Mass Index」（ボディイ・マス・インデックス）の略称で日本語に訳すと「体格指数」といいます。体重と身長を使った計算で、...

・筋肉の再生と破壊について 　筋トレをして筋肉に強い負荷をかけるとまず筋線維の破壊が起こります。 　そして、破壊された筋繊維の再生が始まります。そこで適切な栄養素を摂ることで、より質の良い筋肉が再生していきます。 　 　ここで注意したいこと...

甘いものが中々やめられないという方多いですよね。甘い物がやめられない方が少しでも甘いものをやめるきっかけになってくれればいいなと思い、砂糖をやめることによって得られるメリットについて書いていこうと思います。 ◆砂糖をやめることによるメリット...

代謝がいい悪いと言いますが代謝とは一体何でしょうか？ 今回は代謝について書いていこうと思います。 ◆代謝には３種類あります。 １，基礎代謝 生命維持に最低限必要な代謝。 呼吸や心臓を動かす、体温を一定に保つなど安静な状態で消費されるエネルギ...

ダイエットには揚げ物や脂っこい食べ物は避けた方がいいということは何となくわかっているけど、なんで脂っこいものは太りやすいのか？ 良い油、悪い油とはどういったものがあるのか？ 今回は良い油、悪い油について解説していこうとおみます。 【あまり取...

糖質制限ダイエットが流行っていた時期は、白米はダイエットの敵！食べたら太る！などと言われていましたが、実際はどうなのでしょうか？ 今回はダイエット中に白米は食べてもいいのか、それとも避けた方がいいのかを解説していきます。 結論から言うと、ダ...

【ダイエットの大敵！果糖ブドウ糖液糖という糖質】 「果糖ブドウ糖液糖」というものを聞いたことあるでしょうか？ 果糖、ブドウ糖、は何となく聞いたことある方もいるかもしれませんが、 「果糖ブドウ糖液糖」は糖という字が3つもついていますが、一つの...

巷には色々なダイエット法があります。何かを試して挫折して、また良さそうなダイエット法があったら試してまた辞めて…そんなことを繰り返している方も多いのではないでしょうか？ ダイエットとは日頃何気なく食べている食事への向き合い方と食べているもの...